Автоклав газовий чорний гвинт (33 банки — 0.5 л, 16 банок — 1 л)
3 040 ₴
Показати оптові ціни- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
АВТОКЛАВ ДЛЯ ДОМУ ЧОРНИЙ НА 33 банки.
Автоклав побутовий для домашнього консервування чорний великою місткістю 33 банки — прилад для якісного оброблення харчових продуктів, швидкого приготування корисних і смачних консервів (фруктових, рибних, м'ясних і овочевих). Також він оптимальний для оброблення горошку, кукурудзи, квасолі та ін.
До комплектації автоклава входять: термометр, манометр і запобіжний клапан. Велика місткість дає змогу економити час користувачів.
Автоклав для домашнього консервування харківський великий на 33 банки можна нагрівати на будь-якому джерелі вогню, зокрема й на побутовій газовій плиті. Щойно стрілка зупиниться на позначці 100 °C, потрібно заміряти 15-20 хвилин. Після закінчення зазначеного часового проміжку виріб зняти з вогню та почекати, поки він охолоне до 30 °C.
Відкривати автоклав можна тільки після охолодження!
Висота — мм
Ширина — мм
маса автоклава, не менш ніж кг — 21
Комплектація
Автоклав побутовий у зборі:
Манометр
Термометр
Циліндричний корпус
Ніпель, Кришка
Клапан запобіжний
Винт
Рецепти для автоклава
Рецептура консервів — «Гриби польською»
Інгредієнти кількість
Гриби, кг 1,0
Цибуля ріпчаста, шт. 1
Лавровий лист, шт. 1
Сіль, г 30
Перець чорний горошком, шт. 10
Мускатний горіх За смаком
Цукор, г 4
Уксус, г 150
Технологія приготування:
1) Вимити кришки та банки.
2) Гриби порізати на рівні шматки.
3) Гриби залити водою, посолити, додати подрібнений лук, запашний перець.
4) Варити упродовж 25-35 хв.
5) Приготувати маринад (у воду додайте сіль, цукор, прокип'ятити, наприкінці додати оцет або лимонну кислоту)
6) Помістити гриби з маринадом у банки.
7) Закатати (закрутити) кришки.
8) Почати процес стерилізації.
Рецептура консервів — «Шампіньйони по-провансальськи»
Інгредієнти кількість
Шампіньйони, кг 1,0
Лавровий лист, шт. 1
Сіль, г 20
Перець чорний горошком, шт. 10
Мускатний горіх За смаком
Уксус, л 0,1
Технологія приготування:
1) Вимити кришки та банки.
2) Гриби залити злегка соняшниковою водою.
3) Варити упродовж 5 хв.
4) Приготувати маринад (в воду додайте перець, лавровий лист, мускатний горіх, прокип'ятити, наприкінці додати оцет або лимонну кислоту)
5) Залити маринадом гриби, прокип'ятити 5 хвилин,
6) Помістити гриби з маринадом у банки.
7) Закатати (закрутити) кришки.
8) Почати процес стерилізації.
Купити автоклав для домашнього консервування на 33 банки харківський чорний великий
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Автоклав |
| Матеріал | Вуглецева сталь |
| Стан | Новий |
| Об`єм | 30 л |
- Ціна: 3 040 ₴